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Strategie-, Projekt & Prozessmanagement

Finden Sie mit uns einen innovativen Partner, der mit Engagement, Nachdruck, Herz und Verstand für zielgerichtete und ergebnisorientierte Bewegung in Ihrem Unternehmen sorgt.
Da eine Unternehmensstrategie ihre positive Wirkung nur dann entfaltet, wenn die Prozesse und Strukturen des Unternehmens konsequent auf sie abgestimmt sind, sind für uns sämtliche unternehmensinterne Parameter die Grundlage für ein maßgeschneidertes Prozess-Design.

Food- & Gastroservicemanagement

Bleiben Sie entspannt, wenn Ihr Chef ein neues Verpflegungsmanagement wünscht und Ihre Gäste immer ernährungsbewusster werden und kümmern Sie sich weiter um das, was Sie am besten können: leckeres Essen zu einem guten Preis kochen.
Artikelpflege, Bestellungen, Rezeptierung, Menüplanung, Menübestellung und Auslobung — als Basis für ein maßgeschneidertes Angebot und eine Zusammenarbeit verschaffen wir uns einen Überblick über die aktuelle Situation in Ihrem Unternehmen.

Ausschreibungs- & Preismanagement

Sie wünschen sich mehr Transparenz in Ihren Ausschreibungen und Preisverhandlungen, und möchten gerne auf schnellen Informationsaustausch und bessere Kontrolle beim Einkauf setzen?
Mit EXTRADO stellen wir Ihnen ein webbasiertes Ausschreibungs- und Preismanagementportal zur Verfügung, dass Ihnen die Möglichkeit gibt, Ihren Einkauf einfach und automatisiert abzuwickeln und somit an Schnelligkeit, Effizienz und Transparenz in Ihren Ausschreibungsprozessen zu gewinnen.

Was können wir für Sie tun?

Erreichen wir gemeinsam Ihre Ziele

Sie wollen sicher gehen, dass in Ihrem Unternehmen alle Prozesse optimal ineinander übergehen?
Wir unterstützen Sie dabei, die Abläufe in Ihrem Unternehmen, im Zusammenwirken von Mensch, Betriebsmittel und Information perfekt zu strukturieren. Wir zeigen Ihnen, welche Rädchen gedreht werden müssen, um diese Abläufe zu verbessern, um Reibungsverluste zu vermeiden.
Die Erwartungen an Ihr Unternehmen entsprechen längst nicht mehr der Realität?
Wir unterstützen Sie dabei, die nach Veränderung strebenden Kräfte, die Veränderungen, denen Sie skeptisch gegenüber stehen und die Sie mit Unsicherheit über die Zukunft verbinden, zu stärken und unterstützen Sie gleichsam, das Veränderungsbewusstsein zu schärfen und entsprechend zu handeln.
Sie wollen ein optimales Verhältnis zwischen Qualität und Preis der Produkte in Ihrem Unternehmen?
Wir unterstützen Sie dabei, dass die Beschaffung an den strategischen Zielsetzungen Ihres Unternehmens ausgerichtet ist, dass Produkte in ausreichender Menge, in der benötigten Art und erforderlichen Qualität, termingerecht und kostenoptimal am rechten Ort sind.
Ihre Kunden ernähren sich immer bewusster, fordern von Ihnen Informationen zu Zusatzstoffen, Allergenen und Nährwerten und Ihre Mitarbeiter sind davon überfordert?
Wir sorgen dafür, dass Ihre Mitarbeiter entsprechende Informationen für Ihre Kunden immer aktuell und vollständig zur Verfügung haben. Damit wächst die Zufriedenheit bei Ihren Kunden und Ihre Mitarbeiter können sich weiterhin auf Ihre Kernkompetenzen konzentrieren.
Sie bestellen immer die gleichen Artikel beim gleichen Lieferanten, weil es unmöglich scheint, einen nachhaltigen, wirtschaftlichen und qualitativ gleichbleibenden Einkauf zu organisieren?
Wir prüfen und optimieren Ihr Warenwirtschaftssystem, kontaktieren Hersteller und Lieferanten, pflegen Artikel und die dazugehörenden Informationen, halten sie aktuell und stellen sicher, dass Sie jederzeit per Knopfdruck, eine gesetzeskonforme Ausschreibung aus Ihrem System erhalten.
Sie brauchen Unterstützung, Rezepte und Speisenkarte auf die bewusste Ernährung Ihrer Kunden und die aktuellen Gesetze abzustimmen, ohne dass beides an Flexibilität und Attraktivität verliert?
Wir unterstützen Sie dabei, leckere, gesunde und abwechslungsreiche Menükompositionen zusammenzustellen und diese attraktiv und übersichtlich im Speisenplan für Ihre Kunden darzustellen. Dabei helfen Ihnen unsere hochwertigen Vorlagen sowie unser umfangreicher Erfahrungsschatz.
Ihre Einkaufsliste ist lang und Ihre Mitarbeiter sind überlastet, so dass eine sorgfältige Aktualisierung von Preisen und Informationen in den Ausschreibungen nahezu unmöglich ist?
Kein Problem, denn Extrado stellt Ihnen ein B2B-Spezialmodul für den Food-Einkauf zur Verfügung mit dem Sie problemlos mehr als 1000 Artikel pflegen können. Profitieren Sie von unserem Servicepaket, indem Sie auf ständige Preisänderungen reagieren können und über die die vollständige Deklaration von allen Artikeln verfügen.
Verständigen Sie sich mit Ihren Lieferanten immer noch per Fax, Telefon oder schicken wild PDF-Dateien hin und her?
Extrado ermöglicht Ihnen ein schnelles Vergleichen von Artikeln, Qualität, Gebinde und den dazugehörenden Preis durch die Verwendung von Basisartikeln und verbessert Ihre Einkaufsposition, indem Sie Ihnen Beschaffungsvorlagen und –vereinbarungen für den Food-Einkauf zur Verfügung stellt.
Haben Sie auch manchmal das Gefühl, dass Sie Äpfel mit Birnen vergleichen?
EXTRADO ist nicht nur eine tragende Säule für das E-Procurement, EXTRADO bringt Transparenz in Ihre Ausschreibungen und Preisverhandlungen, sorgt für einen schnellen Informationsaustausch und für eine bessere Kontrolle beim Einkauf von Food-Artikeln, Non-Food-Artikeln und Services.


Was unsere Kunden sagen

Erfolg spricht für sich

Augustinum Service Gesellschaft mbH


Tobias Grau
Prokurist - Bereichsleiter Gastronomie

„Dank der fachlichen und operativen Unterstützung von best 4 bps konnten wir 2016 erfolgreich an allen unseren Standorten ein branchenspezifisches Warenwirtschaftssys...„

Bayerische Beamten Lebensversicherung a.G., München


Stefan Löflath
Leiter OE 204 Services

„Seit 2012 unterstützt Fa. best 4 bps die Küchenmannschaft der Bayerischen bei allen Fragen rund um die Themen Warenwirtschaft, Zeiterfassung und Kassensysteme. ...„


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